Máy tráng bánh cuốn khay dùng điện là thiết bị hiện đại, ứng dụng phương pháp hấp tầng với các khay inox xếp chồng lên nhau để tráng bánh liên tục, tiết kiệm thời gian và công sức. Nhờ cơ chế hấp hơi ổn định, máy cho ra những mẻ bánh cuốn, bánh mướt chín đều, mềm dai, không bị nhão nát như cách tráng bánh truyền thống. Hãy cùng Điện máy thực phẩm NEWSUN khám phá xem thiết bị này có gì đặc biệt và liệu có xứng đáng để đầu tư cho quán ăn hoặc cơ sở sản xuất không nhé!

Vì sao nên chọn máy tráng bánh cuốn khay dùng điện?
Nội Dung
- 1 Vì sao nên chọn máy tráng bánh cuốn khay dùng điện?
- 2 Ưu điểm nổi bật của máy tráng bánh cuốn khay dùng điện
- 2.1 Tráng bánh bằng khay luân phiên – năng suất cao, không gián đoạn
- 2.2 Gia nhiệt nhanh – Tráng bánh chỉ 15-30 giây/mẻ
- 2.3 Điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt – Bánh chín đều, mềm dẻo
- 2.4 Thùng chứa lớn, tự động cấp nước – Vận hành an toàn, ổn định
- 2.5 Chất liệu inox 304 cao cấp – Bền bỉ và an toàn vệ sinh tuyệt đối
- 2.6 Các chi tiết thiết kế tiện ích khác của máy tráng bánh cuốn khay dùng điện
- 3 Một số lưu ý khi sử dụng máy tráng bánh cuốn khay dùng điện
- 4 Đặt mua máy tráng bánh cuốn khay dùng điện chính hãng, chất lượng tại NEWSUN
So với các loại nồi tráng bánh bằng than hoặc gas vốn tồn tại nhiều hạn chế như khó kiểm soát nhiệt, mất vệ sinh và tốn công sức, máy tráng bánh cuốn khay dùng điện là giải pháp hiện đại, tiện lợi và an toàn hơn nhiều. Thiết bị này đặc biệt phù hợp với nhà hàng, quán ăn, cơ sở sản xuất bánh cuốn, bánh tráng… nhờ những ưu điểm nổi bật:
- Tráng bánh nhanh siêu tốc chỉ 15-30 giây/mẻ, giúp tăng năng suất vượt trội.
- Tráng các khay bánh luân phiên liên tục, không gây gián đoạn, phục vụ khách hàng nhanh chóng.
- Dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ, phù hợp với từng loại nguyên liệu, cho bánh chín đều, mỏng mịn và không bị nát.
- Vận hành sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không khói bụi độc hại như khi dùng than, gas.
- Đa năng, không chỉ tráng bánh cuốn mà còn làm bánh ướt, bánh mướt, bánh tráng phơi sương và hấp nhiều loại thực phẩm khác.

Ưu điểm nổi bật của máy tráng bánh cuốn khay dùng điện

Tráng bánh bằng khay luân phiên – năng suất cao, không gián đoạn
Máy tráng bánh cuốn khay dùng điện được thiết kế dạng tủ hấp nhiều tầng, gồm nhiều khay inox xếp bên trong. Khi vận hành, người dùng có thể luân phiên thao tác trên từng khay: khay này đang hấp bánh, khay kia vừa lấy bánh chín xong, đồng thời khay khác đã sẵn sàng để đổ bột cho mẻ kế tiếp.
Nhờ cơ chế tráng bánh nối tiếp liên tục, thiết bị cho năng suất vượt trội so với phương pháp tráng thủ công từng chiếc trên nồi hơi truyền thống. Bánh ra đều tay, khách hàng không phải đợi lâu, rất lý tưởng cho quán ăn sáng, bếp công nghiệp, cơ sở sản xuất bánh cuốn, bánh tráng quy mô lớn.
Đặc biệt, NEWSUN cung cấp 3 loại tủ khay với kích cỡ khay tráng bánh 40x45cm, 40x50cm, 50x50cm, đa dạng lựa chọn cho khách hàng.

LƯU Ý: Giá bán đề cập trong bài là giá cho Máy tráng bánh cuốn bằng khay dùng điện loại khay (40×45)cm
Gia nhiệt nhanh – Tráng bánh chỉ 15-30 giây/mẻ
Máy tráng bánh cuốn khay dùng điện được trang bị 3 thanh nhiệt U quỳ công suất tổng 9kW, giúp gia nhiệt cực nhanh, tiết kiệm thời gian chờ đợi. Chỉ mất khoảng 10-15 phút đầu tiên để đun sôi nước trong khoang buồng đốt, sau đó có thể tráng bánh liên tục không gián đoạn.
Mỗi mẻ bánh chỉ mất 15-30 giây là chín mềm, nở đều, không bị nhũn hay dính khay, mang đến hiệu quả tối ưu cho các mô hình kinh doanh bánh cuốn chuyên nghiệp.

Điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt – Bánh chín đều, mềm dẻo
Máy tráng bánh cuốn khay dùng điện cho phép người dùng dễ dàng tùy chỉnh mức nhiệt phù hợp với từng loại bánh, từ bánh cuốn mỏng đến bánh mướt dày. Nhờ đó, thành phẩm luôn đạt độ chín mềm, thơm ngon nhất.
Máy được tích hợp rơ le cảm biến nhiệt thông minh, có khả năng tự động ngắt khi nước đạt đến nhiệt độ cài đặt và bật lại khi nhiệt giảm. Cơ chế này giúp duy trì mức nhiệt ổn định trong buồng hấp, vừa đảm bảo chất lượng bánh, vừa tiết kiệm điện năng hiệu quả.

Thùng chứa lớn, tự động cấp nước – Vận hành an toàn, ổn định
Máy tráng bánh cuốn khay dùng điện được trang bị thùng chứa nước dung tích lớn, giúp duy trì lượng nước cần thiết cho quá trình hấp liên tục. Đặc biệt, hệ thống còn tích hợp phao cấp nước tự động, chỉ cần kết nối với nguồn nước là máy sẽ tự động bơm nước vào buồng đốt khi thiếu và tự ngắt khi nước đầy, giúp duy trì mực nước ổn định, tránh tình trạng cạn nước gây cháy thanh nhiệt, đảm bảo an toàn tuyệt đối trong suốt quá trình sử dụng.

Chất liệu inox 304 cao cấp – Bền bỉ và an toàn vệ sinh tuyệt đối
Khác biệt nổi bật của dòng máy tráng bánh cuốn khay dùng điện do NEWSUN sản xuất so với các mẫu nhập khẩu là toàn bộ thân máy, khay hấp và khoang đun nước đều được chế tạo từ inox 304 cao cấp. Đây là loại vật liệu có độ bền vượt trội, chịu nhiệt, chống han gỉ tốt nên an toàn tuyệt đối với thực phẩm.
Đặc biệt, bề mặt inox sáng bóng, ít bám bẩn, giúp vệ sinh dễ dàng và luôn giữ cho máy sạch sẽ, đẹp mới theo thời gian

Các chi tiết thiết kế tiện ích khác của máy tráng bánh cuốn khay dùng điện
- Bàn chờ inox rộng rãi, thiết kế với chiều cao hợp lý, giúp thao tác chuẩn bị nguyên liệu và lấy bánh dễ dàng, thoải mái.
- Khay tráng bánh có tay cầm chắc chắn, chống nóng, thuận tiện khi thay khay, lấy bánh.
- Trang bị sẵn đầu chờ cấp nước và van xả thải sạch sẽ, tiết kiệm thời gian vệ sinh máy sau mỗi ca làm việc.
- Chân trụ tròn chắc chắn, giữ máy cố định trong suốt quá trình vận hành.

Một số lưu ý khi sử dụng máy tráng bánh cuốn khay dùng điện
- Tráng một lớp dầu ăn mỏng lên bề mặt khay trước khi đổ bột để chống dính, giúp bánh dễ lấy ra mà không bị rách.
- Điều chỉnh độ dày của bánh bằng cách tăng hoặc giảm lượng bột đổ lên khay. Đổ ít bột bánh sẽ mỏng, đổ nhiều bánh sẽ dày hơn.
- Luôn sử dụng bao tay chịu nhiệt khi thao tác với khay bánh đang nóng để tránh bỏng tay.
- Sau mỗi ngày sử dụng, cần xả hết nước trong khoang buồng đốt và vệ sinh sạch sẽ các khay, bàn chờ, thân máy,… để đảm bảo tuổi thọ thiết bị cũng như an toàn vệ sinh thực phẩm.

Đặt mua máy tráng bánh cuốn khay dùng điện chính hãng, chất lượng tại NEWSUN
Là một trong những đơn vị sản xuất và phân phối máy tráng bánh cuốn bằng khay đầu tiên trên thị trường, NEWSUN luôn tự tin mang đến sản phẩm chất lượng với giá thành tốt nhất cho khách hàng. Công ty cung cấp những mẫu máy tráng bánh cuốn khay dùng điện cao cấp, hàng chính hãng, đảm bảo sử dụng hiệu quả lâu dài.

Khi mua máy tráng bánh cuốn khay dùng điện của NEWSUN, khách hàng sẽ được đảm bảo:
- Hàng xưởng inox 304 cao cấp, giá thành phải chăng do tự sản xuất và phân phối trực tiếp, không qua trung gian mua đi bán lại.
- Bảo hành inox 6 năm và bảo hành điện 12 tháng. Bảo trì sửa chữa trọn đời.
- 1 đổi 1 miễn phí trong 3 ngày đầu nếu phát hiện lỗi từ nhà sản xuất.
- Miễn phí vận chuyển 15km tại các kho hàng chi nhánh, hỗ trợ vận chuyển về tỉnh.
- Hỗ trợ kỹ thuật 24/7, tư vấn hướng dẫn khách hàng tận tình về cách sử dụng, bảo dưỡng qua đường dây nóng.


Hơn nữa, với hệ thống 18+ chi nhánh trên khắp cả nước, NEWSUN đảm bảo phục vụ khách hàng nhanh chóng và tốt nhất. Khách hàng cũng có thể đến showroom gần nhất để xem và trải nghiệm sản phẩm thực tế, có cái nhìn khách quan nhất trước khi quyết định mua hàng.
Hãy liên hệ ngay tới chi nhánh NEWSUN gần nhất để được tư vấn chi tiết hơn cùng báo giá ưu đãi nhất cho sản phẩm máy tráng bánh cuốn khay dùng điện nhé!
90%
Hài lòng
10%
Chưa hài lòng